Существующие виды чая - описание особенностей, а также лечебных свойств для организма человека
О пользе чая для здоровья людей известно всем. Периодическое употребление данного целебного напитка является хорошей профилактикой сердечных заболеваний. Чай обладает антиоксидантным и противораковым действием. Учеными из Нидерландов доказано, что чай может повысить иммунитет человека, помогает организм насытить влагой, делает костную ткань прочнее. И просто очень приятно в холодную погоду согреться чашкой волшебного напитка.
Чаем называют продукт, производимый из чайного растения, видов которого три: ассамское, китайское и камбоджийское. Помимо этого, чай можно разделить на три больших категории: традиционный, ароматизированный (с добавлением хризантемы, розы, жасмина, сливы и пр. И особых ароматических масел) и «нечайный» (настои не из листочков чайного растения).
Виды чая.По китайской классификации выделяют шесть видов чая, которые зависят от ферментативного окисления. Процессу топления подвергается продукт, в результате чего получается желтый чай. Наименьшее количество обработки проходит белый чай, дающий порой оттенок более темный, в сравнении с чаем зеленым, несмотря на свое название. Самый известный нам обычный черный чай, который в Китае называют красным, и зеленый чай, который отличается прекрасными свойствами целебного характера. Знаменитый зеленый китайский чай по широте своего ассортимента занимает первое место. Процесс его создания заключается в скручивании и сушке, благодаря этому он сохраняет все витамины и полезные вещества, которыми так славится чайный лист. Из зрелых листьев, которые, бывает, не единожды подвергаются ферментации, получают чай Пуэр, отличающийся особым вкусом и ароматом. Малоизвестный нам чай улун, из семейства бирюзовых, цвет которого порой соответствует названию.А еще чай – это самое лучшее средство для тех, кому хочется сбросить лишний вес. Если его пить с малым содержанием сахара и молока, то калории в напитке отсутствуют. Если же добавить в чай целебные травы и употреблять регулярно, можно ускорить в организме обмен веществ, а, следовательно, избавиться от лишних килограммов. Поэтому это средство уже давно используют в качестве мягкого способа для похудения. Чай для похудения выводит шлаки и токсины из организма. А, полностью избавившись от вредных веществ и лишней жидкости, организм способен худеть естественным путем.Чай «Кудин» и «Черный дракон», в который входят листья частуха, лотоса, семена ревеня и кожура мандарина, Кассия Тора, восстанавливает работу селезенки и поджелудочной железы, регулирует углеводный и жировой обмен, функционирование желудочно-кишечного тракта. Регулярное его употребление позволяет сбрасывать до пяти килограммов в месяц.
Помимо этого, эти чаи обладают противовоспалительным и бактерицидным действием, способствуют выделению мокроты при кашле, расширяют сосуды, снижают температуру и давление, приостанавливают кровотечения. «Лида», «Лэй Дэ», «Жуйдэмэн» - это чаи, которые непременно сделают вас очень стройными, вернут молодость и красоту.Китайский чай в КазаниСокровищницу самых полезных веществ – чай, который способен вытягивать из почвы и синтезировать редкие и очень полезные для организма человека вещества, заслуженно ценят в республике Татарстан. Не только в обеденный перерыв, но и на протяжении дня, люди пьют чай в Казани. Здесь выпивают до 6 чашек чая ежедневно.В Казани отдают предпочтение китайскому чаю и даже открыли чайные студии, где совершают настоящие чайные церемонии. Специалист расскажет и покажет новичкам, как необходимо правильно готовить и пить чай. Естественно, кофе в Казани не имеет большой популярности, как чай, без которого ни одно угощение не может обойтись. Но совсем от него отказываться в Татарстане не собираются. Более того, изобретательные японцы уже открыли способ похудения с помощью ароматного кофе и шоколада. В наши дни уже достоверно известно, что шоколад не является тем продуктом, от которого полнеют, а очень вкусный кофе с корицей, нейтрализующей его вредное действие на сердце, не только не принесет вреда, а совершенно наоборот.
