Ученые обнаружили еще одно полезное свойство черного чая. Оказывается, одним из полезных свойств черного чая является его способность предотвращать развитие сахарного диабета. Черный чай содержит активные полифенолы, которые способны выполнять функции инсулина.

Ученые советуют при употреблении в пищу сладостей, особенно детьми и подростками, запивать их именно черным чаем. Не следует давать чай маленьким детям, до 5-6 лет.

При запивании сладкого черным чаем снижается риск пагубного воздействия сахара на организм, так как полезные свойства черного чая помогают усвоению сладких блюд.