Существует множество мнений и стереотипов по поводу того, какая еда для нас полезна, а какая наоборот. В последние годы в мировой диетологии произошла истинная революция. Вот несколько из мифов, касающихся здоровой пищи.

Чем больше спишь, тем толще становишься.

По мнению американских специалистов, как раз наоборот. Оказывается, что люди, которые слишком мало спят, чаще имеют проблемы с лишним весом, чем любители поспать.

 Алкоголь оказывает вредное воздействие на сердце.

Неправда. Некоторые из алкогольных напитков укрепляют кровеносные сосуды и понижаюи кровень холестирина. Кардиологи рекомендуют выпивать один бокал красного сухого вина к обеду или ужину. Не переборщите, однако, и помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Консерванты могут вызывать рак.

В небольших количествах они нейтральны для нашего организма. А по мнению британских ученых, могут даже положительно влиять на организм, продлевая нам жизнь. 

Источник: http://ivona.bigmir.net/health/diet/facts/3759-stereotipy-o-zdorovoj-pishche